Ingin masak ayam katsu salad ala hokben yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam katsu salad ala hokben terbaik! ayam katsu salad ala hokben salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam katsu salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu salad ala hokben! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam katsu salad ala hokben hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam katsu salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Ayam katsu salad ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam dada filet
- Sediakan Marinasi: (haluskan)
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 sdt ladaku
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil Tambahan:(pelapis)
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Perekat :
- Gunakan Telur kocok
- Siapkan Tepung panir
- Sediakan Salad
- Sediakan Wortel
- Ambil Kol
- Ambil Mayones
- Siapkan SKM putih
- Sediakan Cuka, gula, garam
- Sediakan Air
Chicken katsu ala hokben mudah ga ribet. Langkah Langkah Membuat Ayam katsu salad ala HokBen. Chicken katsu terbuat dari daging ayam yang telah berbumbu yang dilapisi tepung baru digoreng. Umumnya, chicken katsu disajikan dengan nasi putih hangat, salad, saus sambal atau saus tomat, dan mayonaise.
Langkah-langkah memasak Ayam katsu salad ala HokBen:
- Cuci bersih ayam, iris tipis,, marinasi dgn bumbu, diamkan selama 1 jam di kulkas
- Baluri ayam dgn tepung pelapis, celup telur kocok, lalu ke tepung panir,, diamkan di freezer selama 3-4 jam(sy semaleman)
- Goreng ketika ingin disantap,,
- Salad: rebus air,cuka, gula,garam,, masukkan sayur yg udah diiris iris korek api,,tunggu agak lunak,,tiriskan,,campur mayo,SKM,aduk aduk,, simpan di kulkas,, sajikan dgn katsu ayam
Sedangkan salah satu chicken katsu yang terkenal lezatnya adalah chicken katsu Hoka-Hoka Bento. Dengan ini daging ayam yang digunakan untuk membuat resep chicken katsu ala Hoka Hoka Bento ini lebih juicy dan gurih saat disantap nantinya. Tips lain membuat ayam katsu yang harus diperhatikan adalah saat menggoreng daging ayamnya harus menggunakan penggorengan yang dalam atau cekung dengan minyak banyak. Resep Chicken Katsu Yang Renyah dan Enak Beserta Tips Cara Memasaknya. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya.
Selamat mencoba resep ayam katsu salad ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
