Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar kalasan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bakar kalasan pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar kalasan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam bakar kalasan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kalasan!
Untuk memasak Ayam bakar Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1,5 kg ayam (me.ayam bagian paha)
- Ambil 1.5-2 liter air kelapa
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 biji bawang merah
- Siapkan 15 biji bawang putih
- Siapkan 1 genggam ketumbar (2sdm)
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdt asam jawa
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 5 sendok makan kecap manis
- Gunakan Bahan olesan
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm margarin
The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.
Proses membuat Ayam bakar Kalasan:
- Siapkan wajan atau panci bersihkan ayam, setelah bbersih masukan ayam,air kelapa, bumbu halus dan bumbu Cemplung masak hingga ayam benar2 empuk dan Mateng sempurna
- Setelah Mateng angkat dan panggang (me pakai teplon hakasima)
- Sambil dioles dengan bahan olesan masak sesuai selera warna kematangan ayam nya
- Selamat mencoba
Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Selamat mencoba resep ayam bakar kalasan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
