Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef korean barbeque ala-ala ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! beef korean barbeque ala-ala, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan beef korean barbeque ala-ala karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef korean barbeque ala-ala! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan beef korean barbeque ala-ala hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef korean barbeque ala-ala!
Untuk menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr Daging Sapi, iris tipis-tipis
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Ambil 2 sdm Gula aren
- Gunakan 2 siung Bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt Lada hitam
- Siapkan 2 sdm Arak masak (diganti: 3 buah jeruk limau+1 sdm Kecap asin)
- Gunakan Saus cocol (Gochujang) ala-ala :
- Siapkan 1 siung Bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 sdm Tauco
- Siapkan 2 sdm Saus sambal
- Ambil 2 sdm Minyak sayur
- Ambil 5 sdm Air
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Daun selada
- Gunakan Bawang putih
Serve over white rice for a complete meal. Grilled Korean BBQ Beef Short Ribs beeauty, as seen on Food Network Kitchen Live. Photo by: Rob Pryce Rob Pryce. Get a Six-Month Subscription to the Food Network Kitchen App.
Cara membuat Beef Korean Barbeque Ala-ala:
- Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu
- Lumuri setiap bagian sisi daging dengan gula aren, diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit campur bahan marinasi lainnya dalam 1 wadah seperti bawang putih cincang, kecap asin, cuka masak dan lada bubuk dan minyak wijen, lalu masukkan daging. Diamkan lagi 10 menit.
- Siapkan wajan anti lengket, panggang daging diatasnya selama ±3 menit sambil dibolak- balik, hingga kecoklatan.
- Untuk saus cocolan: Campur semua bahan, lalu masak selama ±10- 15 menit hingga matang dan mengental, gunakan api kecil. Boleh disaring jika akan disajikan.
- Sajikan dengan selada dan bawang putih serta saus.a
Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home! With this, you can make mildly sweet, savory, smoky, juicy and tender delicious bulgogi. WHAT IS BULGOGI Literally speaking, bulgogi (불고기) means 'fire meat'. It is often made with tender parts of beef, pork or chicken. It doesn't get any easier than this!
Selamat mencoba resep beef korean barbeque ala-ala! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
