Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep salad ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! salad ala hokben salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menghidangkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 buah kol sedang, iris tipis
- Siapkan 4 buah wortel, serut
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm cuka
- Ambil air es / dingin u/ merendam
- Gunakan mayonaise dan saos sambal
- Siapkan 1 sdt garam
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Cara menghidangkan Salad ala Hokben:
- Larutkan garam, gula dan cuka dalam air dingin. Lalu masukkan kol dan wortel. Aduk rata. Pastikan sampai terendam.
- Masukkan ke dalam lemari es semalaman. Biar lbh manis asem segernya. Tp klo mau cepet bisa sekitar 1 jam aja d kulkas.
- Ambil saladnya, gak usah sama airnya ya.. lalu beri mayonaise dan saos sambal sesuai selera.
- Nyaammm.. seger deh. Rasa manis agak kecut, trus creamy mayo nya endess.. seger bgt krna dingin ya. Siap dihidangkan dan disantap dg pendamping lainnya..
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
