Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian ayam bakar manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bakar manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam bakar manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar manis yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan utama
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 0.5 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 0.5 sdt garam
- Gunakan 0.5 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 25 gr Gula merah
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun Salam
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 100 ml air
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Cara Membuat Ayam Bakar Sederhana yang Enak, Manis dan Lezat Tips Mempersiapkan Bahan Utama Sebelum Diolah: Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan bahan utama. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang (santan) enak lainnya. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Manis:
- Potong ayam menjadi 4 bagian lalu di blansir (rebus ayam di air mendidih 2-3 menit kemudian dicuci).
- Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu pelengkap.
- Masukkan ayam dan tambahkan air. Ungkep hingga air menyusut. Jangan lupa sesekali dibalik ya.
- Panggang di atas frypan tanpa minyak. Sambil dioles bumbu sisa ungkep di setiap sisi. Balik jika bagian bawah sudah mengering.
- Ayam bakar sudah siap disantap.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Di sini ada menu ayam bakar madu yang enak dan murah meriah. Ayam bakar berwarna coklat gelap dengan. Ayam bakar memang tiada duanya dan pasti kamu setuju kan soal itu denganku? Layaknya masakan Indonesia yang membutuhkan banyak rempah dan sedikit kesabaran, ayam bakar juga ternyata demikianlah adanya.
Selamat mencoba resep ayam bakar manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
