Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok oseng bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok oseng bumbu kacang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak cilok oseng bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok oseng bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat cilok oseng bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok oseng bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok oseng bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/4 tepung tapioka (atau secukupnya)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bungkus royco
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil Bahan-bahan bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit
- Gunakan Segenggam kacang tanah
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Resep Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang Enak Lezat - Aneka cemilan dengan berbagai rasa ini membaut banyak daya tarik masyarakat luas untuk menikmatinya. Setiap kota di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing. Seperti makanan yang satu ini banyak orang yang bilang makanan ini adalah ciri khas kota kembang atau bandung.
Cara memasak Cilok oseng bumbu kacang:
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan + royco. Tuang air panas ke dalam adonan sampai semuanya tersiram oleh air.
- Masukkan irisan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kilas dan bisa di bentuk bentuk.
- Panaskan air, lalu bulat bulat kan adonan. Masukkan ke dalam air panas, hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- Untuk bumbunya, goreng terlebih dahulu kacang tanah nya lalu setelah itu blender kacang tanah dengan sedikit air.
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukkan kacang tanah yang sudah di blender.
- Setelah itu masukkan kecap, gula merah, royco dan garam.
- Aduk sampai semua nya merata, tunggu sampai matang dan masukkan cilok.
- Oseng hingga merata, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba🙏
Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung. Bandung merupakan ibukota provinsi Jawa Barat yang juga terkenal akan kuliner khasnya seperti cimol, cireng, dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep cilok. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Selamat mencoba resep cilok oseng bumbu kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
