Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep salad hokben #homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan salad hokben #homemade! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan salad hokben #homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben #homemade! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat salad hokben #homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad hokben #homemade yuk!
Untuk menyiapkan Salad HokBen #homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah Lobak
- Sediakan 2 buah Wortel biasa (yg import lebih bagus)
- Siapkan Kol
- Gunakan 3 sdt Cuka dixi
- Siapkan 3 sdm Gula
- Siapkan 2 sdm Garam
- Ambil Mayonaise
- Gunakan 200 cc Air
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Salad HokBen #homemade:
- Kupas wortel dan lobak. Cuci bersih wortel, lobak, dan kol
- Potong2 lobak seukuran korek api, rendam sekitar 1 jam dingin air dingin (harus dingin banget). Biar rasa pahitnya hilang
- Potong2 wortel seukuran korek api. Dan potong kecil2 kol.
- Campur air 200cc, gula, garam, cuka. Didihkan. Koreksi rasa. Tunggu sampai dingin,lalu tuang ke wadah
- Setelah 1 jam, masukkan semua sayuran ke wadah air, aduk rata. Simpan dalam kulkas. Tunggu sampai 2-3 jam,,biar airnya menyerap dulu
- Siap di sajikan dengan mayonaise favorit
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Mudah bukan membuat salad hokben #homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
