Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cingcau hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan cingcau hijau! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cingcau hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cingcau hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat cingcau hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cingcau hijau!
Untuk menyiapkan Cingcau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Daun cingcau
- Siapkan Syrup pandan
- Ambil Gula putih (secukupnya)
- Gunakan 3 Helai Daun pandan
- Siapkan Vanili (secukupnya)
- Ambil Garam
Permukaan daun berbulu dan batang pada pohon cincau hijau bertekstur kasar. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental. Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya.
Langkah-langkah membuat Cingcau Hijau:
- Cuci bersih daun cingcau
- Taruh daun cingcau ke dlm wadah yg berisikan air matang lalu remas2 sampai keluar sarinya hingga hijau dan berbusa.
- Saring daun cingcau ke dlm wadah cetakan. Dinginkan taruh dlm kulkas
- Utk membuat syrupnya rebus semua bahan. Dinginkan. Taruh dlm kulkas. Sajikan sampai cingcau mengeras. Selamat mencoba 😊
Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep cara membuat cincau hijau, tentunya harus pakai daun asli agar sehat dan segar. Sayangnya jika beli diluar, kadang ada yang pakai campuran. Alih-alih ingin sehat, justru minuman tersebut malah bisa jadi berbahaya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cingcau hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
