Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian salad ala hokben ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 g wortel parut kasar
- Siapkan 2 bh lobak uk sedang parut kasar
- Gunakan 145 g gula pasir
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 4 bh jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm cuka biasa
- Ambil secukupnya Garam
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses menyiapkan Salad ala Hokben:
- Setelah wortel dan lobak diparut kasar sisihkan disimpan dikulkas ya supaya ga berubah warna.
- Rebus air dan gula sampai mendidih lalu dinginkan.
- Setelah air gula dingin masukkan air jeruk nipis,cuka,garam secukupnya lalu aduk2 dan test rasa.
- Setelah cukup siramkan keatas wortel dan lobak parut lalu diamkan semalaman di kulkas,besoknya bs langsung dimakan tinggal ditambah mayonaise/thousand island kalo saya😄
- Krenyes2 enak segerrr,ayo moms di coba ya😍👍
- Note:kalo ga suka lobak bisa diganti bengkoang ya moms cussss bikin🤗
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
