Ingin masak dawet cincau hijau yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dawet cincau hijau terbaik! Sajian dawet cincau hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan dawet cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dawet cincau hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan dawet cincau hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dawet cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Dawet cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 genggam daun cincau hijau
- Siapkan 3 lembar gula jawa (uk besar)
- Gunakan 1 lt santan
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 400 ml air putih
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
Resep dan cara membuat cincau hijau/cincau daun. Terbuat dari daun cincau asli Cara Membuat Es Cincau Hijau Segar - Siang - siang sepertinya paling enak adalah minum yang segar - segar. Es cincau hijau adalah salah satu minuman yang tepat untuk anda nikmati disiang hari seperti ini. Tak hanya enak dan segar saat dinikmati dibawah terik matahari saja, es cincau juga enak dinikmati pada saat berbuka seperti ini. sudah segar dan enak, cincau hijau juga baik dikonsumsi.
Proses menyiapkan Dawet cincau hijau:
- Cuci bersih cincau, kemudian masukkan kedalam wadah berisi air dan remas2 (bisa juga di blender) sampai bergelembung seperti busa
- Setelah selesai kemudian saring (bisa pakai kain/saringan) dan tambahkan perasan jeruk nipis. Diamkan sampai cincau menjadi kenyal
- Siapkan panci berisi santan dan daun pandan, kemudian rebus sampai mendidih. Jangan lupa masukkan gula jawadan garam (saat mendidih aduk terus)
- Bila sudah matang angkat tinggal nunggu santan dingin dan cincau kenyal. Siap diicipi
Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep. Peluang Usaha Es Dawet Ayu Atau bisa juga diganti cincau hijau, jika suka.. layaknya sajian es dawet ayu Banjarnegara Banyumas Jawa Tengah dan juga cendol khas Jawa Barat.
Selamat mencoba resep dawet cincau hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
