Sedang nyari resep cincau hijau yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cincau hijau terbaik! Hadirkan cincau hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak cincau hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cincau hijau yuk!
Untuk memasak Cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan cincau
- Sediakan 4 genggam daun cincau
- Ambil 8 gelas air matang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan santan
- Ambil 2 bungkus santan instan 65gr
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan sirup gula
- Siapkan 1/4 gula merah
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 simpul daun pandan
- Sediakan Secukupnya air
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua. Permukaan daun berbulu dan batang pada pohon cincau hijau bertekstur kasar.
Cara membuat Cincau hijau:
- Cuci bersih daun cincau. Bilasan terakhir pakai air matang
- Remas - remas
- Tuangi air matang sedikit demi sedikit sambil terus diremas hingga daun benar-benar layu dan air mengental berwarna hijau pekat
- Saring dan diamkan hingga mengeras
- Campurkan semua bahan santan. Didihkan
- Didihkan semua bahan sirup gula. Takaran air menyesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan.
- Ambil beberapa sendok cincau. Tambahkan sirup gula dan santan
Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental. Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup.
Selamat mencoba resep cincau hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
