Coba resep es cingcau hijau sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es cingcau hijau adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak es cingcau hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cingcau hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat es cingcau hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cingcau hijau yuk!
Untuk memasak Es Cingcau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Segenggam daun cingcau
- Gunakan 2 liter air matang
- Sediakan 1 / 4 kg gula merah
- Sediakan Santan dari 1 / 2 bagian kelapa
- Sediakan 4 sendok makan gula putih apabila yang suka manis
- Sediakan secukupnya Fanili bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan secukupnya Sirup cocopandan
Es Cingcau hijau ini terbuat dari daun Cingcau alami. Tapi di karnakan skrng musim kemarau panjang. Minuman enak segar dan bisa dibuat sendiri dirumah tentu saja bisa membuat happy siapa saja. Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya.
Cara menyiapkan Es Cingcau Hijau:
- Cuci bersih daun cingcau lalu di remas remas seperti orang membuat santan
- Lalu saring dengan kain yang bersih diulang ulang itu saya sampai 5 kali meras dan diamkan sampai mengental boleh juga masuk ke kulkas lebih cepat mengental kurang lebih 3 jam
- Untuk gula nya rebus dengan segelas air tambahkan fanili dan sedikit garam
- Untuk santan rebus sampai mendidih tambah fanili dan sedikit garam setelah mendidih matikan kompor biar kan dingin
- Setelah cincau mengental gula dan santan dingin siap untuk di hidangkan untuk yang warna merah saya pakai sirup cocopandan dan santan
Es cincau selain enak rasanya, es ini pun dapat menyegarkan tenggorokan kita. Untuk kali ini kita akan membahas tentang cincau hijau. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Es cincau hijau Tumbuhan penghasil cincau bermacam-macam. Tumbuhan dari genus Mesona , terutama M. procumbens , M. chinensis yang banyak diproduksi di Tiongkok bagian selatan serta Indocina , atau M. palustris (dikenal dengan nama lokal Janggelan ) yang banyak digunakan di Indonesia , menghasilkan cincau hitam; Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube.
Selamat mencoba resep es cingcau hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
