Coba resep ayam bakar jawa sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar jawa merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar jawa karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar jawa! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam bakar jawa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar jawa!
Untuk menyiapkan Ayam bakar jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong jadi 4 bagian cuci bersih tiriskan
- Sediakan 10 siung bawang haluskan
- Siapkan 7 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 8 butir kemiri haluskan
- Siapkan 4 buah cabai merah besar buang bijinya haluskan
- Sediakan 1/4 gula merah/gula jawa
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt bumbu masak (sasa)
- Sediakan secukupnya Air
Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam bakar jawa:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis/cuka cuci bersih taruh ayam dalam wajan/panci untuk merebus, masukan smua bumbu beri air rebus ayam selama 40 menit sampai ayam benar2 matang, angkat
- Bakar ayam diatas bara/pemanggan olesin ayam dgn bumbu sisa rebusan tadi lakukan hingga selesai angkat sajikan dengan sambal lalapan emm yum yum selamat mencoba
Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Selanjutnya ada juga Ayam Bakar Primarasa. Dimana tempat ini juga memiliki menu ayam bakar yang enak yang ada di Surabaya. Bagi Anda yang ingin mencicipi menu makanan yang enak ini, Anda bisa langsung datang ke alamat yang berada di Jl.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar jawa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
