Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan salad ala hokben! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 1/2 buah kol
- Ambil Larutan:
- Sediakan 5 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt cuka,saya pakai lemon
- Siapkan 150 ml air matang dingin
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses menyiapkan Salad ala hokben:
- Cuci bersih sayuran
- Iris tipis memanjang kol, parut wortel
- Larutan: Campurkan gula, garam, cuka/lemon dalam 150 ml air
- Masukkan larutan ke sayuran yg telah diparut, usahakan terendam, jika air kurang, biaa ditambahkan hingga sayuran terendam
- Masukkan ke dalam freezer selama 10 menit
- Turunkan ke dalam chiller 30 menit atau semalaman
- Penyajian: tiriskan sayuran, tempatkan pada mangkok, beri mayonaise diatasnya, sajikan dengan ayam teriyaki dan eggroll
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
