Salad Hokben
Salad Hokben

Coba resep salad hokben sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad hokben salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang malas mulai memasak salad hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak salad hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad hokben yuk!

Untuk menyiapkan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 3 bh wortel (ukuran besar)
  2. Gunakan 1/2 bh kol
  3. Sediakan 1 gelas cuka beras (boleh juga pakai cuka apel)
  4. Sediakan 2 gelas gula pasir
  5. Sediakan 3 gelas air
  6. Siapkan Mayonnaise
  7. Gunakan Saus sambal

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Cara menghidangkan Salad Hokben:
  1. Campur cuka, gula dan air, masak sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih. Dinginkan.
  2. Cuci bersih wortel dan kol, potong atau parut memanjang.
  3. Campurkan potongan wortel dan kol kedalam air cuka, tutup rapat, simpan dalam kulkas selama 6 jam atau 1 malam.
  4. Untuk mayonnaise, campur mayonnaise dgn saus sambal, aduk rata, sajikan sebagai saus salad

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.