Coba resep 20. ayam bakar sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 20. ayam bakar! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak 20. ayam bakar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. ayam bakar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak 20. ayam bakar hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 20. ayam bakar yuk!
Untuk memasak 20. Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam bagian paha & sayap
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 50 gr gula merah
- Sediakan 5 sdm kecap
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 3 bh serai, geprek
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 5 bh kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu oles
- Ambil 3 siung bawang merah, haluskan
While living there for two years, I discovered this local favorite and instantly fell in love with it. Ayam Bakar (Indonesian Grilled Chicken) has several versions in Indonesia. Each region has its own version. Ayam Bakar Solo from Solo is sweeter than other regions while Ayam Bakar Padang from Padang is spicier.
Proses menghidangkan 20. Ayam Bakar:
- Blender bumbu halus dan siapkan ayam.
- Campur bumbu halus, air, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Kemudian tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu jamur. Cek rasa. Lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Angkat dan tiriskan ayam. Campur sisa air rebusan ayam tadi dengan bawang halus untuk bahan olesan. Bakar ayam diatas arang, bolak balik kemudian beri bahan olesan, bakar kembali. Kemudian angkat dan sajikan. Bisa juga dipanggang di atas teplon. Untuk bahan olesan lupa difoto. Selamat mencoba 🙂
The spices used could also be different from region to region. Some families also have their own family recipe. See more ideas about Indonesian food, Food, Chicken. Come a long a support us, ABA will team up with Bakso BArokah, and Jagung bakar nocturnal! Therefore, there wont be ayam bakar sold this Sunday.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 20. ayam bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
