Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep salad ala-ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian salad ala-ala hokben ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan salad ala-ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala-ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan salad ala-ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala-ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad ala-ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
- Siapkan 1/4 kol, iris tipis kecil (resep aslinya lobak)
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm air jeruk lemon (resep aslinya pakai cuka)
- Gunakan Mayonaise
- Gunakan Saos tomat homemade (sudah diposting sebelumnya)
Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Hi Foodies!
Proses menghidangkan Salad ala-ala Hokben:
- Masukkan air di panci, tambahkan gula, garam, gula dan air jeruk, tidak perlu sampai mendidih, asal gula larut
- Rendam wortel dan kol di air yg td dimasak, setelah dingin, masukkan kulkas (me: 4 jam)
- Tiriskan, hidangkan bersama saos tomat dan mayonaise
Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Jatuhnya malah enek kalau aku campur sama nasi. Ehm, ibuku pernah buat kayak salad ini, tapi bukan salad namanya, melainkan acar. Maaf ya, aku cerita tentang ibu mulu, soalnya ibu itu koki terhebat di mataku.
Selamat mencoba resep salad ala-ala hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
