Salad Hokben
Salad Hokben

Coba resep salad hokben sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan salad hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak salad hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan salad hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad hokben!

Untuk menyiapkan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 buah Sayur kol
  2. Siapkan 2 buah Wortel uk.sedang
  3. Gunakan 1/2 sdm Garam
  4. Siapkan 1 1/2 sdm Gula
  5. Gunakan 5 sdm Cuka
  6. Sediakan Air dingin (dari kulkas)
  7. Gunakan Es batu
  8. Gunakan Mayoines

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Langkah-langkah menghidangkan Salad Hokben:
  1. Potong wortel dan sayur kol kecil2. Lalu cuci..
  2. Siapkan diwadah beri air dingin, gula, garam, cuka, es batu. Aduk hingga gula dan garam mencair. Jika kurang manis. Gula boleh ditambah
  3. Masukkan wortel dan sayur kol yg sudah di potong (rendam). Tutup dan biarkan dikulkas min. 2 jam.
  4. Ketika siap disajikan, tiriskan lebih dahulu airnya. Lalu beri mayoines.

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Selamat mencoba resep salad hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.