Ayam campur balado ala Mama Misachi
Ayam campur balado ala Mama Misachi

Ingin tau rahasia membuat ayam campur balado ala mama misachi yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam campur balado ala mama misachi terbaik! ayam campur balado ala mama misachi adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam campur balado ala mama misachi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam campur balado ala mama misachi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam campur balado ala mama misachi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam campur balado ala mama misachi yuk!

Untuk membuat Ayam campur balado ala Mama Misachi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/4 dada ayam filet
  2. Ambil 1/4 papan tempe
  3. Ambil 6 helai kacang panjang
  4. Sediakan Bumbu halusnya
  5. Gunakan 6 buah cabe merah keriting
  6. Gunakan 4 buah cabe rawit orange
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 6 butir bawang merah
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  13. Sediakan secukupnya Air
  14. Sediakan Bahan pelengkap
  15. Gunakan 1 lembar daun salam
  16. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1 batang daun sereh (ambil ujung saja)
  18. Sediakan Secukupnya Royco
  19. Sediakan Secukupnya vetsin (Sasa)
  20. Siapkan Secukupnya gula (saya pakai gula merah)

Taruh ayam ke panci, tambahkan semua bumbu, beri. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll. Sedangkan jenis sambal lainnya, biasanya memakai cabe giling hanya untuk pendamping makanan dengan cara dicelup. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari.

Cara membuat Ayam campur balado ala Mama Misachi:
  1. Cuci bersih ayamnya dan dibaluri jeruk lemon, diamkan kurleb 10 menit setelah itu cuci lagi dgn air
  2. Lalu goreng ayam dan tempe, tapi jgn terlalu kering ya
  3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu beri air secukupnya, lalu masukan bahan pelengkap
  4. Masukan ayam, tempe dan kacang panjang masak hingga kacang panjangnya layu dan test rasa ya. Lalu angkat
  5. Dan siap dihidangkan 😉😋

Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Ingin menikmati Ayam Balado Padang Buatan Sendiri Yang Enak? Campur kacang tanah, bawang putih, kaldu jamur dan gula pasir. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warung Mama Abeel - Tembok Dukuh. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam campur balado ala mama misachi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.