Ingin memasak ayam goreng sambel lalapan yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng sambel lalapan terbaik! ayam goreng sambel lalapan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng sambel lalapan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel lalapan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam goreng sambel lalapan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng sambel lalapan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambel Lalapan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam, potong lalu cuci bersih
- Ambil Bumbu rebusan ayam 👇
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 3 ruas kunyit, geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu sambal 👇
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 1/2 terasi ABC
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya timun dan daun kemangi untuk lalapan
Berikut ini resep mudah membuat sambal lalapan yang praktis dan nikmat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambel ini cocok buat sandingan segala macam menu lalapan. bisa ayam goreng bacem, tahu tempe bacem, pecel lele dll. Ternyata, untuk mengolah ayam goreng agar memiliki rasa yang istimewa tak bisa dilakukan sembarangan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Sambel Lalapan:
- Rebus ayam dengan menambahkan bumbu rebusan sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Kemudian tiriskan
- Goreng ayam sampai matang
- Goreng semua bahan sambal dg sedikit minyak sampai matang.
- Uleg kasar,,setelah itu tumis kembali sambal yg sudah dihaluskan sampai sambal benar2 tanak, jgn lupa menambahkan gula dan garam,, kemudian tes rasa
- Siapkan bahan lalapan, potong dan cuci timun dan daun kemangi..
- Siap disantap..👍
Diperlukan racikan bumbu yang pas untuk memperoleh cita rasa ayam goreng yang benar-benar mantap dan tak mudah dilupakan. Sambal bawang siap digunakan untuk menikmati ayam goreng dan nasi hangat. Selain daging ayam nya sendiri yang mempunyai citarasa khas daerah Kalasan, satu hal lagi yang membuat resep masakan ayam goreng ini berbeda adalah sambal ayam goreng kalasannya. Sebenarnya sih cara membuatnya cukup mudah, tetapi buat yang belum tahu pasti penasaran bukan bahan bahan dan bumbu yang digunakan. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng sambel lalapan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
