Spagetti Ayam Balado
Spagetti Ayam Balado

Ingin tau rahasia masak spagetti ayam balado yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep spagetti ayam balado terbaik! spagetti ayam balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan spagetti ayam balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spagetti ayam balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan spagetti ayam balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin spagetti ayam balado yuk!

Untuk menghidangkan Spagetti Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 170 gram spagetti, rebus hingga al dente
  2. Sediakan Secukupnya fillet ayam/ayam suwir
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Ambil 2 buah tomat kecil
  5. Siapkan 3-4 buah cabe merah besar yang tidak pedas
  6. Ambil 2 buah cabe merah keriting, bisa tambah kalau suka pedas
  7. Siapkan 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk sapi
  10. Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
  11. Gunakan 2 lembar daun salam

Saus balado dijadikan bumbu spaghetti ternyata mantap loh. Kalian yang biasa engga suka pasta karena eneg atau engga cocok sama bumbu nya. Harus cobainnnn… Kalian yang suka pedesssss, juga wajib coba. Menyatukan masakan Italia dengan cita rasa asli Indonesia.

Cara menyiapkan Spagetti Ayam Balado:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan salam dan lengkuas. Masak hingga wangi dan bumbu benar2 matang. Beri secukupnya air.
  2. Masukan ayam fillet atau ayam suwir. Masak hingga ayam matang danxair asat. Bila pakai fillet masak lebih lama ya. Kalo ayam suwir kan sudah matang ayamnya jadi sebentar saja sampai air asat.
  3. Buang lengkuas dan salamnya.
  4. Masukan spagetti, aduk hingga rata.
  5. Tata di piring saji. Sajikan hangat.

Rasanya mantab jiwa kalau mau lebih pedes tinggal nambahin cabe rawit, so yummy đŸ˜‹ Saus balado dijadikan bumbu spaghetti ternyata mantap loh. Kalian yang biasa engga suka pasta karena eneg atau engga cocok sama bumbu nya. Harus cobainnnn… Kalian yang suka pedesssss, juga wajib coba. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat spagetti ayam balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.