Coba resep tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau!
Untuk menghidangkan Tumis Ayam Tempe Brokoli dan Kacang Panjang Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Ayam Fillet (Dada)
- Ambil 1/4 Kotak Tempe
- Gunakan 1 Tangkai Kacang Panjang
- Siapkan Sedikit Brokoli
- Ambil Sedikit Bawang Bombay
- Ambil 2 Cabai Hijau
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 2 Bawang Putih
- Siapkan Sedikit Kemiri
- Gunakan Sedikit Terasi
- Ambil Bumbu Lainnya
- Ambil Sedikit Saus Tiram
- Sediakan Sedikit Minyak Wijen
- Siapkan Sedikit Minyak Goreng Untuk menumis bumbu
- Sediakan Sedikit Air Putih Matang
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan Sedikit Jahe (geprek)
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Masukkan kacang panjang dan tempe, lalu tunggu hingga kacang panjang sedikit empuk dan bumbu telah meresap. Jika dirasa sudah cukup, matikan kompor.
Proses menghidangkan Tumis Ayam Tempe Brokoli dan Kacang Panjang Cabe Hijau:
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan Fillet ayam, tambahkan air putih matang dan Saus tiram serta minyak wijen
- Kukus Brokoli dan Kacang Panjang
- Masukkan tempe, brokoli dan kacang panjang ke dalam tumisan ayam. Tambahkan daun salam, jahe geprek. Terakhir tambahkan potongan cabe hijau. Aduk hingga rata, cek rasa. Sajikan selagi hangat sebagai teman nasi.
Tumis Kacang Panjang dan Rebon Tumis Kacang Panjang dan Rebon. (Foto: Cookpad Sachi's Mom) Bahan-bahan: Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas Pertama-tama langkah yang harus dilakukan yaitu ambil kacang panjang yang telah disiapkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata; Tambahkan garam, merica, gula, Bango Kecap Manis, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Tambahkan tempe, air, kaldu ayam, garam, gula dan kecap manis.
Mudah bukan membuat tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
