Sayur daun singkong kuah santan
Sayur daun singkong kuah santan

Coba resep sayur daun singkong kuah santan sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan sayur daun singkong kuah santan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!

Untuk memasak Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ikat Daun singkong
  2. Gunakan 6 pcs Tahu sumedang atau tahu air
  3. Gunakan 65 ml Santan instan
  4. Gunakan 6 siung Bawang merah
  5. Gunakan 3 siung Bawang putih
  6. Gunakan 5 cm Kencur
  7. Sediakan 3 butir Kemiri
  8. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir
  10. Gunakan secukupknya Garam
  11. Ambil 500 ml Air
  12. Siapkan 2 lembar Daun salam
  13. Ambil 1 lembar Daun serai, ambil putihnya, geprek
  14. Gunakan 3 sdm Minyak sayur untuk menumis

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.

Cara menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:
  1. Petik daun singkong, cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Kurang lebih 25 menit. Angkat, tiriskan dan potong-potong.
  2. Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, kencur dan ketumbar. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai.
  3. Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
  4. Tambahkan santan dan daun singkong yang sudah dipotong2. Tambahkan gula garam sesuai selera. Koreksi rasa.

Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong kuah santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.