Ingin tau rahasia memasak leng hong kien indo (udang ayam) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep leng hong kien indo (udang ayam) terbaik! leng hong kien indo (udang ayam) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak leng hong kien indo (udang ayam) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien indo (udang ayam)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan leng hong kien indo (udang ayam) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep leng hong kien indo (udang ayam)!
Untuk menyiapkan Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr daging ayam cincang halus
- Ambil 50 gr udang basah cincang halus
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya daun bawang iris halus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan Bahan Saus Balur:
- Ambil 3 sdm mayones (me: mayumi pedas)
- Gunakan 2 sdm susu kental manis putih
- Siapkan 2 sdm cuka masak
- Siapkan Lain-lain:
- Gunakan Secukupnya minyak makan untuk menggoreng
Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Cemilan hanya untuk aku dan suami di sore yg cerah. Di rumah cuma bertiga, aku, suami dan si baby.
Cara menghidangkan Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam):
- Campur aduk semua bahan (kecuali bahan saus). Cetak dengan memakai dua sendok makan (memanjang seperti ulat daun), lalu goreng sampai kecoklatan.
- Campur semua bahan saus.
- Balur gorengan dengan bahan saus. Selesai, siap dinikmati..
Rolade ayam prosesnya dikukus lalu digoreng. Jadi deh judulnya Rolade Ayam Kusreng alias kukus lalu goreng 😀. Resep Dimsum Ayam Siomay Enak - Dimsum merupakan makanan yang selintas mirip dengan siomay dengan berbagai varian sajian seperti dimsum udang, leng hong kien, ceker, goreng dan lain-lain. Pada kesempatan kali ini makanajib.com akan berbagi resep dimsum dengan varian sajian dimsum ayam enak. Bagi anda yang sedang santai dan ingin mengisi waktu senggang anda dengan memasak bisa memilih menu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat leng hong kien indo (udang ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
