Leng Hong Kien Dimsum
Leng Hong Kien Dimsum

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep leng hong kien dimsum ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan leng hong kien dimsum untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah minder duluan leng hong kien dimsum karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien dimsum! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat leng hong kien dimsum hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep leng hong kien dimsum!

Untuk memasak Leng Hong Kien Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 190-225 gram tepung tapioka/sagu
  2. Sediakan 1 kg udang
  3. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  4. Sediakan 2 sdm saus tiram
  5. Ambil 5 siung bawang putih (dicincang halus)
  6. Gunakan secukupnya Merica
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Gula

Jadi sih pokoke cocok di mulut saja lah. Macam macam varian dimsum dan produk yang kami sediakan untuk konsumen Medan Dim Sum.. Lagi cari cemilan yang enak dan pastinya kekinian? leng hong kien. Pilihan tepat buat kamu yang lagi cari cemilan.

Langkah-langkah menghidangkan Leng Hong Kien Dimsum:
  1. Campur semua bahan jadi Satu, aduk Dan uleni hingga rata.
  2. Setelah tercampur rata bisa dibentuk sesuai kenginan. Bentuk asli nya memang lonjong2.
  3. Panaskan kukusan, Dan kukus hingga 15 menit.
  4. Angkat dari kukusan, Dan goreng sebentar. Setelah itu bisa langsung di uleni dengan mayones Dan taburkan wijen diatasnya(seperti foto)
  5. Bisa di cocol dengan sambal botolan bila suka. Dijamin rasanya enak..

Leng Hong Kien Kalau dari segi rasa enak sebenernya. Pangsit Special Isian nya ada daging babi dan udang di cincang. Rasa nya sendiri menurut aku enak. Crispy nya juga dapet di bagian luar. Leng Hong Kien Terenak Kalo kesini gak pernah ngelewatin buat mesen dimsum mereka yang paling best-seller, yaitu Leng Hong Kien (Udang Mayonnaise) karena enak dan mayonnaise-nya gak bikin enek, malah bikin pengen nambah.

Mudah bukan membuat leng hong kien dimsum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.