Coba resep kuah bakso ceker sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kuah bakso ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kuah bakso ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat kuah bakso ceker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 65 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah bakso ceker yuk!
Untuk menyiapkan Kuah Bakso ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 20 bakso (seplastik isi 10 beli 2 plastik)
- Sediakan Ceker (ga diitung isi berapa yg harganya 7rban aja)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis sedang untuk ceker
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan Bahan yang di haluskan :
- Siapkan 10 butir bawang putih (soalnya yg kecil baputnya)
- Siapkan 5 butir bawang merah (yg sedang)
- Ambil 6 bungkus lada butir yang 1000an
- Sediakan 5 siung bawang merah iris (untuk di goreng)
- Siapkan 2 1/2 royc* sapi
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Taburan :
- Sediakan 4 daun bawang yang sedang/kecil
- Sediakan Secukupnya seledri
Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga rata. Tuangi juga kuah kaldu yang disajikan terpisah. Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan. Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik.
Cara membuat Kuah Bakso ceker:
- Bersihkan ceker dengan air bersih dan jeruk nipis dan marinate sebentar
- Goreng bawang merah yg sudah di iris, jgn garing yaa….
- Sisihkan bawang goreng, lalu cuci kembali ceker yang tadi lalu rebus
- Potong potong bakso, kentang, daun bawang, seledri. Ulek bawang putih bawang merah dan ladanya
- Sisihkan ceker yg sudah menggolak, cuci lagi dengan air bersih
- Lalu tumis bahan yang di haluskan dengan minyak yang tadi habis goreng bawang merah
- Masukkan air secukupnya, lalu cekernya dulu dimasukkan habis itu bakso dan kentang
- Jika sudah mau matang, masukan kembali bawang goreng yg td di goreng, daun bawang dan seledri.
- Tunggu sampai semuanya matang…. Lalu sajikan dengan nasi panas🤤.
- Goreng bawang merah yg sudah di iris, jgn garing yaa….
- Sisihkan bawang goreng, lalu cuci kembali ceker yang tadi lalu rebus
- Potong potong bakso, kentang, daun bawang, seledri. Ulek bawang putih bawang merah dan ladanya
- Sisihkan ceker yg sudah menggolak, cuci lagi dengan air bersih
- Lalu tumis bahan yang di haluskan dengan minyak yang tadi habis goreng bawang merah
- Masukkan air secukupnya, lalu cekernya dulu dimasukkan habis itu bakso dan kentang
- Jika sudah mau matang, masukan kembali bawang goreng yg td di goreng, daun bawang dan seledri.
- Tunggu sampai semuanya matang…. Lalu sajikan dengan nasi panas🤤.
- Goreng bawang merah yg sudah di iris, jgn garing yaa….
- Sisihkan bawang goreng, lalu cuci kembali ceker yang tadi lalu rebus
- Potong potong bakso, kentang, daun bawang, seledri. Ulek bawang putih bawang merah dan ladanya
- Sisihkan ceker yg sudah menggolak, cuci lagi dengan air bersih
- Lalu tumis bahan yang di haluskan dengan minyak yang tadi habis goreng bawang merah
- Masukkan air secukupnya, lalu cekernya dulu dimasukkan habis itu bakso dan kentang
- Jika sudah mau matang, masukan kembali bawang goreng yg td di goreng, daun bawang dan seledri.
- Tunggu sampai semuanya matang…. Lalu sajikan dengan nasi panas🤤.
- Goreng bawang merah yg sudah di iris, jgn garing yaa….
- Sisihkan bawang goreng, lalu cuci kembali ceker yang tadi lalu rebus
- Potong potong bakso, kentang, daun bawang, seledri. Ulek bawang putih bawang merah dan ladanya
- Sisihkan ceker yg sudah menggolak, cuci lagi dengan air bersih
- Lalu tumis bahan yang di haluskan dengan minyak yang tadi habis goreng bawang merah
- Masukkan air secukupnya, lalu cekernya dulu dimasukkan habis itu bakso dan kentang
- Jika sudah mau matang, masukan kembali bawang goreng yg td di goreng, daun bawang dan seledri.
- Tunggu sampai semuanya matang…. Lalu sajikan dengan nasi panas🤤.
- Goreng bawang merah yg sudah di iris, jgn garing yaa….
- Sisihkan bawang goreng, lalu cuci kembali ceker yang tadi lalu rebus
- Potong potong bakso, kentang, daun bawang, seledri. Ulek bawang putih bawang merah dan ladanya
- Sisihkan ceker yg sudah menggolak, cuci lagi dengan air bersih
- Lalu tumis bahan yang di haluskan dengan minyak yang tadi habis goreng bawang merah
- Masukkan air secukupnya, lalu cekernya dulu dimasukkan habis itu bakso dan kentang
- Jika sudah mau matang, masukan kembali bawang goreng yg td di goreng, daun bawang dan seledri.
- Tunggu sampai semuanya matang…. Lalu sajikan dengan nasi panas🤤.
- Goreng bawang merah yg sudah di iris, jgn garing yaa….
- Sisihkan bawang goreng, lalu cuci kembali ceker yang tadi lalu rebus
- Potong potong bakso, kentang, daun bawang, seledri. Ulek bawang putih bawang merah dan ladanya
- Sisihkan ceker yg sudah menggolak, cuci lagi dengan air bersih
- Lalu tumis bahan yang di haluskan dengan minyak yang tadi habis goreng bawang merah
- Masukkan air secukupnya, lalu cekernya dulu dimasukkan habis itu bakso dan kentang
- Jika sudah mau matang, masukan kembali bawang goreng yg td di goreng, daun bawang dan seledri.
- Tunggu sampai semuanya matang…. Lalu sajikan dengan nasi panas🤤.
- Goreng bawang merah yg sudah di iris, jgn garing yaa….
- Sisihkan bawang goreng, lalu cuci kembali ceker yang tadi lalu rebus
- Potong potong bakso, kentang, daun bawang, seledri. Ulek bawang putih bawang merah dan ladanya
- Sisihkan ceker yg sudah menggolak, cuci lagi dengan air bersih
- Lalu tumis bahan yang di haluskan dengan minyak yang tadi habis goreng bawang merah
- Masukkan air secukupnya, lalu cekernya dulu dimasukkan habis itu bakso dan kentang
- Jika sudah mau matang, masukan kembali bawang goreng yg td di goreng, daun bawang dan seledri.
- Tunggu sampai semuanya matang…. Lalu sajikan dengan nasi panas🤤.
- Goreng bawang merah yg sudah di iris, jgn garing yaa….
- Sisihkan bawang goreng, lalu cuci kembali ceker yang tadi lalu rebus
- Potong potong bakso, kentang, daun bawang, seledri. Ulek bawang putih bawang merah dan ladanya
- Sisihkan ceker yg sudah menggolak, cuci lagi dengan air bersih
- Lalu tumis bahan yang di haluskan dengan minyak yang tadi habis goreng bawang merah
- Masukkan air secukupnya, lalu cekernya dulu dimasukkan habis itu bakso dan kentang
- Jika sudah mau matang, masukan kembali bawang goreng yg td di goreng, daun bawang dan seledri.
- Tunggu sampai semuanya matang…. Lalu sajikan dengan nasi panas🤤.
Ekonomis Banget Jangan remehkan ceker, ya! Pentol dan Ceker Begal Bandung Salah satu cemilan yg mirip dengan bakso tapi di modifikasi dengan kuah yah Pedas manis dan asin. Ada juga menu ceker Berjualan biasa Minggu di CFD Bandung IG. Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini. Jangan lupa masukkan daun bawang dan juga irisan seledri dan ulekan bawang putih.
Mudah bukan membuat kuah bakso ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
