Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep 20.2. ceker dimsum ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian 20.2. ceker dimsum ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 20.2. ceker dimsum karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 20.2. ceker dimsum! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan 20.2. ceker dimsum hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 20.2. ceker dimsum!
Untuk membuat 20.2. Ceker dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram ceker
- Gunakan Secukupnya air es
- Ambil Secukupnya es batu
- Siapkan Bumbu saos:
- Sediakan 2 siung bwg putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdm ngo hiong
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambel
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 btg daun bwg
- Sediakan Minyak untuk menumis
Yaitu resep siomay dimsum ayam sederhana yang tentunya cocok bagi anda yang ingin menyajikan cemilan sederhana dan enak untuk keluarga anda. Walaupun ada juga resep simsum siomay udang, namun anda perlu mencoba terlebih dahulu resep simay dimsum ayam ini sebagai bahan pembelajaran pertama. Tanpa disadari ceker ayam banyak mengandung protein yang terdapat pada kulit, otot, tulang dan kolagen. Kolagen adalah sejenis protein jaringan ikat yang liat dan bening berwarna kekuning-kuningan.
Cara menyiapkan 20.2. Ceker dimsum:
- Bersihkan ceker, kemudian goreng garing
- Setelah garing, angkat, langsung rendam dengan air es, diamkan selama 30 menit
- Tumis bwg putih sampai harum, masukkan ceker dan bunga lawang
- Tambahkan air, masak sampai ceker empuk
- Masukkan semua bumbu, kecuali cabe dan daun bwg. Masak sambil sesekali diaduk
- Test rasa, setelah hampir diangkat, masukkan cabe dan daun bwg, aduk sebentar, angkat
Dan jika terkena panas, kolagen akan mencairjadi agak kental seperti lem. Susunan utama pada ceker ayam adalh asam amino, yaitu komponen dasar protein. ORANG Indonesia boleh dibilang kenyang makan ceker ayam atau kaki ayam. Bayangkan, sejak bayi boleh mencicipi nasi tim, kaki ayam sudah jadi hidangan favorit sehari-hari.. Entah kaki ayam yang dimasak ala dimsum atau kaki ayam yang dijadikan keripik bergengsi yang harganya luar biasa melambung..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 20.2. ceker dimsum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
