Coba resep sayur santan daun singkong sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur santan daun singkong! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk memasak Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya Daun singkong
- Ambil 1 bungkus Santan kara
- Gunakan 3 lembar salam
- Siapkan 1 lembar sereh
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdk teh ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Royko rasa ayam
- Gunakan secukupnya Sasa
- Ambil secukupnya Ebi
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses menyiapkan Sayur santan daun singkong:
- Rebus terlebih dahulu daun singkongnya jika sdh layu angkat tiriskan dan potong potong
- Haluskan semua bumbu kecuali salam.sereh.lengkuas jika sdh halus tumis sampai harum masukan air dan santan secukupnya kemudian masukan daun singkong diaduk sampai mendidih (aduk trs jgn sampai pecah santainya.api sedang
- Jika sudah mendidih angkat sajikan…sayur bisa ditambah dengan tetelan atau ikan teri asin lbh nampol rasanya…silahkan mencoba
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
