Coba resep sup bakso sayur sawi sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup bakso sayur sawi! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup bakso sayur sawi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso sayur sawi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sup bakso sayur sawi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup bakso sayur sawi!
Untuk menyiapkan Sup bakso sayur sawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan bawang putih
- Sediakan garam & penyedap rasa (bisa rasa kaldu sapi atau ayam)
- Siapkan merica
- Siapkan gula putih
- Gunakan bawang goreng
Rasanya yang begitu nikmat serta bumbu yang beragam akan senantiasa membuat orang selalu mengingat hidangan yang satu ini. Masukkan sayur yang keras dahulu seperti karet, kubis dan batang sawi. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi. Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya.
Cara membuat Sup bakso sayur sawi:
- Haluskan bawang putih, garam, & merica.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bakso nya sekalian. Kalau soup nya memakai bahan yang lama empuknya, bisa dimasukkan sekalian juga (dari awal merebus air), misalnya kentang & wortel. Sedangkan untuk sayur yang gampang/cepat matang, masukkan di akhir/ jangan terlalu lama masaknya.
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Tambahkan gula sedikit. Tes rasa sudah enak atau belum, masih perlu ditambah penyedap rasa atau tidak.
- Tunggu sampai matang. Untuk sawi nya masukkan di akhir, sebab sawi dimasukkan sebentar saja sudah masak/matang. (Memasak sayur yang baik itu jangan terlalu lama agar kandungan gizinya tidak hilang, lebih bagus kalau setengah matang saja).
- Soup bakso sayur sawi pun siap dihidangkan. Jangan lupa taburkan bawang goreng saat penyajiannya. Selamat mencoba ! 😊
Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda. Yang bestnya sayur sawi jepun ni tahan lama bila simpan.
Mudah bukan membuat sup bakso sayur sawi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
