Coba resep sup bening bakso sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup bening bakso pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah minder duluan sup bening bakso karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening bakso! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sup bening bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bening bakso yuk!
Untuk menyiapkan Sup bening bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 8 buah bakso sapi
- Ambil 8 buah bakso ikan
- Siapkan potong dadu Tahu putih
- Ambil Secukupnya pokcoy / sawi
- Ambil Secukupnya Daun bawang
- Gunakan Air kaldu ayam (boleh pakai air biasa)
- Siapkan Irisan cabe (selera)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan 2 buah bawang putih cincang
Rasa kuah kaldunya yang segar dan gurih dengan isian daging serta sayurnya yang beragam, tentu bisa jadi menu spesial keluarga. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi.
Cara memasak Sup bening bakso:
- Didihkan kaldu ayam (bisa diganti dengan air biasa) lalu tumis bawang putih cincang sampai harum, setelah ditumis masukkan kedalam rebusan air kaldu
- Tambahkan garam, gula dan lada, lalu masukkan bakso sapi, bakso ikan, tahu terakhir masukan pokcoy.
- Tes rasa sampai pas (rasa gurih dan lada yg dominan lebih enak). Tambahkan daun bawang dan kalau mau lebih pedas bisa ditambah irisan cabai rawit. Selamat mencobaaa semoga suka 🤗🤗🤗🤗
Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan! Dulu ada saja alasan agar aku tidak memasak sup. Takut rasanya keasinan atau proses masaknya yang terlalu lama. Resep Sayur Sup Bakso Enak Segar - Satu lagi hidangan berkuah yang enak dan lezat disajikan untuk menu makan sehari-hari. Bernama sayur sup atau sayur sop, hidangan berkuah yang satu ini memang selalu menggoda selera.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup bening bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
