Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker cikruh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak ceker cikruh cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak seblak ceker cikruh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker cikruh! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan seblak ceker cikruh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker cikruh yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Ceker Cikruh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 12 ceker ayam
- Siapkan 2 buah sosis sapi
- Sediakan 4 buah batagor kering siap pakai
- Sediakan 200 gr kerupuk mie kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 100 gr Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Siapkan Daun jeruk 4 lembar (iris- iris)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Sediakan 3 ruas kencur
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
Siapa yang tidak suka dengan kerupuk seblak. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep seblak kerupuk yang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Cikruh:
- Potong kuku ayam,lalu bersihkan. Rebus dengan air secukupnya sampai semua terendam. Rebus selama 30 menit, supaya ceker benar- benar empuk. Lalu tiriskan.
- Siapkan wajan yg sudah dituangi minyak, tunggu sampai cukup panas. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi.
- Jika sudah cukup matang, tambahkan air secukupnya sampai krupuk, batagor terendam air. Tunggu sampai keduanya cukup empuk dan matang.
- Setelah keduanya cukup empuk, baru masukan ceker dan sosis. Aduk sebentar lalu masukkan garam, penyedap. Bila air dirasa kurang, boleh tambahkan lagi sesuai selera. Aduk aduk sampai semua tercampur dan matang.
- Angkat lalu tuang dalam mangkok saji. Seblak siap dihidangkan. Selamat mencoba 🤗
- Jika batag
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok adalah makanan berasal dari jawa barat, yang banyak digemari penikmatnya. walaupun ada juga cilok yang berada di luar jawa barat. Nah seblak ini ada dua jenis coy, ada seblak kering dan ada juga seblak basah, tapi yang paling digemari yaitu si seblak dengan kuah yang tentunya gurih, kental dan mengundang selera, kalo kata orang sunda bilang 'Cikruh'. Seblak saat ini jadi jajanan hits yang wajib banget ada ditiap-tiap acara kuliner, karena rasanya yang super wuenak. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat seblak ceker cikruh? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
