Ingin tau rahasia memasak sup bakso ala dita yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup bakso ala dita terbaik! sup bakso ala dita cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup bakso ala dita karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso ala dita! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sup bakso ala dita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup bakso ala dita yuk!
Untuk memasak Sup bakso ala Dita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya bakso potong 4, saya buat sendiri baksonya
- Siapkan Secukupnya jamur kuping
- Ambil 2 wortel potong agak tebal
- Sediakan 500 gr dada ayam, rebus, suwir kasar, air kaldunya jangan dibuang
- Sediakan Secukupnya soun, rendam air panas sebentar sampai layu
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Kaldu ayam non MSG
- Siapkan Haluskan :
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan Garam dan gula
Barangkali tak ada satupun orang di Indonesia yang tak mengenal makanan yang satu ini. Mempunyai bentuk dan tekstur yang unik, bakso menjadi salah satu ikon di Indonesia karena hampir bisa dijumpai di seluruh tanah air. Bakso bisa dibuat dari aneka daging seperti sapi, ayam, dan ikan. Jangan lupa untuk selalu memilih daging yang masih segar.
Cara memasak Sup bakso ala Dita:
- Tumis bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) dengan margarin atau butter. Aku lebih suka butter, lebih enak. Tumis sampai wangi, sisihkan.
- Masak kembali air kaldu ayam, jika masih kurang kuah tambahkan air matang lalu masukkan wortel yang sudah di potong potong, tunggu sampai setengah mateng lalu masukkan jamur, bakso, suwiran ayam dan tumisan bumbu. Masak hingga semua matang, masukkan gula, garam, kaldu ayam non msg dan lada. Tes rasa. Pemakaian kaldu ayam agak sedikit banyak biar lebih gurih ya. Selamat mencoba
Untuk bakso sapi, pilih daging yang bebas lemak. Sedangkan bakso ayam, gunakan bagian dada tanpa kulit. Lalu untuk bakso ikan, bisa pakai ikan berdaging putih yang tentunya juga masih segar. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Bahan utama yang terdiri dari daging, sayur atau kacang-kacangan direbus sampai.
Selamat mencoba resep sup bakso ala dita! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
