Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chicken steak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - chicken steak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan chicken steak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan chicken steak hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak!
Untuk menyiapkan Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 pasang dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 sdm rosemary kering, haluskan (boleh pakai yg segar, di cincang)
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- Siapkan Secukupnya olive oil
- Ambil Secukupnya garam dan merica (saya pakai black pepper)
Bring a large pot of water to a simmer and add the potatoes. Chicken-fried steak was one of my mother's specialties and this approximates her "recipe." The gravy is absolutely awesome and is just like you might find at a good family restaurant! I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though.
Proses memasak Chicken Steak:
- Bagi dada ayam jadi 2, kemudian masing2 bagian di belah lagi jadi 2 jangan sampai putus belahnya ya, istilah inggrisnya di ‘butterfly’
- Dada ayam yang sudah di belah, cover dengan cling wrap atau plastik, lalu pukul2 sampai agak melebar, jangan terlalu keras ya nanti hancur daging ayamnya
- Balur dada ayam dengan olive oil, bawang putih, rosemary, garam dan merica sampai merata, diamkan kira2 30 menit (bisa masukkan dalam kulkas)
- Panaskan teflon atau panggangan, apinya kecil sedang saja supaya tidak cepat gosong, panggang dada ayam sampai matang ke dua sisi, jangan over cooked ya supaya masih juicy dagingnya
- Angkat dan sajikan dengan mashed potatoes, salad atau sayur tumis, dan saus steak favorit, oya chicken steak ini juga sempurna untuk di campur dalam caesar salad atau chicken salad
Cook Steak-umm® Chicken Breast Sandwich Steaks as directed on package. Cut in strips and set aside. In same skillet, cook onion and peppers until just tender. Combine Steak-umm® steaks and vegetables, and spoon into rolls lined with spinach leaves. In a large skillet over medium heat, heat oil.
Selamat mencoba resep chicken steak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
