Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep dim sum ayam / dumpling ayam / hakau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan dim sum ayam / dumpling ayam / hakau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dim sum ayam / dumpling ayam / hakau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dim sum ayam / dumpling ayam / hakau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak dim sum ayam / dumpling ayam / hakau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dim sum ayam / dumpling ayam / hakau yuk!
Untuk menyiapkan Dim sum Ayam / Dumpling Ayam / Hakau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 Gr Ayam Cincang
- Ambil 50 Gr Daun Bawang
- Ambil 30 Gr Seledri
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Bh Cabe Merah
- Sediakan 5 Cm Jahe
- Gunakan 2 Butir Telur
- Sediakan 30 Lbr Kulit Pangsit
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 15 ML Kecap Asin
- Gunakan 10 Gr Lada Bubuk
- Ambil 5 Gr Gula Pasir
Kini, anda tidak perlu untuk jauh-jauh mencoba resep yang satu ini. Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya. Makanan ini biasanya umum disajikan ketika kita bersantap di resto yang menyajikan dim sum food. Dim sum sendiri adalah istilah dalam bahasa Kanton yang artinya makanan kecil.

Proses membuat Dim sum Ayam / Dumpling Ayam / Hakau:
- Cincang jahe dan bawang putih, kemudian potong daun bawang dan seledri, masak 2 butir telur ayam di orek / dibuat scrambled campur semua bahan. Masukan kecap asin.
- Tambahkan gula dan lada bubuk, lalu aduk rata.
- Siapkan kulit nya isi dengan campuran ayam tadi kurang lebih 1 sendok, lipat sesuai selera.
- Taruh dalam kelakat atau bambu, kemudian kukus selama 15 menit.
Variannya selain dumpling antara lain bak pau dan kaki ayam dim sum. ResepMedia.com - Seperti kita ketahui, dimsum atau siomay merupakan masakan khas Jawa Barat terutama Bandung. Namun pada dasarnya, dimsum ini berasal dari daratan China yang masuk ke Indonesia dan menjelma menjadi salah satu kekayaan kuliner nusantara. Rebus air, masukkan bunga lawang, kayu manis, jahe, dan ketumbar. Bola.com, Jakarta - Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan China, pasti tidak akan asing dengan makanan dimsum.

Selamat mencoba resep dim sum ayam / dumpling ayam / hakau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.