Ingin memasak mangut lele simpel yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele simpel terbaik! mangut lele simpel cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut lele simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele simpel! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mangut lele simpel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele simpel yuk!
Untuk menghidangkan Mangut lele simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan lele sedang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 biji kemiri
- Siapkan Cabe kriting+rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Daun salam,lengkuas,sereh
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Cabe rawit untuk taburan
- Gunakan 1 buah tomat segar
- Ambil Daun bawang untuk taburan(option)
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Sediakan Ketumbar bubuk sckpnya
Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah. Lihat juga resep Mujaer Mangut simpel enak lainnya! Kalau bikin mangut lele kan lebih simpel, ga usah nyiapin sambel tomatnya. Kalau digoreng biasa, mesti ada temen sambelnya, kalau ga pake rasanya ada yang kurang ^_^.
Cara menyiapkan Mangut lele simpel:
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri,cabe,goreng lele smpai kering,tumis bumbu halus smp harum,masukan bumbu lain salam,laos jahe geprek lengkuas,tomat
- Tambahkan air sedikit pada bumbu biarkan sebentar lalu masukkan santan beri garam,gula,penyedap dan koreksi rasa
- Masukkan lele,cabai rawit lalu diamkan jangan terlalu sering dibolak balik matikan kompor lalu taburi daun bawang.sajikan
Mangut lele menurut wikipedia merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang. Dimana dibutuhkan pada tahap proses perkembangan otak pada janin serta penting untuk perkembangan fungsi syaraf dan penglihatan bayi. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
