Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak mercon ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! seblak mercon ceker cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak mercon ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mercon ceker! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak seblak mercon ceker hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak mercon ceker yuk!
Untuk membuat Seblak mercon ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam..rebus sampai empuk
- Sediakan 1/4 krupuk warna warni(krupuk sagu.jgn kerupuk udang y mom)
- Siapkan rendam dlm air hangat hingga setengah empuk
- Siapkan 1/2 bungkus kwetiau basah.potong2 sesuai selera
- Siapkan 10 buah baso sapi potong2 sesuai selera
- Gunakan 6 buah otak2 potong2 goreng kering
- Ambil 4 buah sosis sapi potong2 sesuai selera
- Gunakan 8 buah cabe merah keritinh
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kencur ukuran 3cm(sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan 1500 ml air..kl kurang kuah bisa ditambah sesuai selera y bun
Resep Ceker Mercon Asli Nampol Pedasnya - Ceker ayam atau kaki ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib di coba karena rasanya yang tidak kalah lezat dengan dagingnya. Di Indonesia makanan yang berbahan dasar daging ayam menjadi salah satu menu favorit. Itu sebabnya banyak orang gemar Mengkonsumsi daging ayam dari pada daging sapi, kambing dan aneka daging lainnya yang memiliki harga. Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam.
Proses menghidangkan Seblak mercon ceker:
- Haluskan cabe merah,cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih dan kencur
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu tambahkan ceker ayam yg sdh direbus sebelumnya,aduk rata
- Tambahkan air,garam,gula dan kaldu bubuk..tes rasa ya bun..
- Kalau sdh pas masukkan sosis,otak2 dan baso..aduk rata,masak sebentar sampai baso dan sosis matang
- Tambahkan kerupuk yg sdh direndam dan kwetiau..aduk rata..masak sebentar..angkat..
- Taburi daun bawang dan bawang goreng.sajikan hangat
Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas. Dimasak menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang diracik dari cabe asli Indonesia dan bumbu pilihan sehingga tidak hanya rasa, aromanya juga sedap dan mantap. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak mercon ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
