Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam tepung asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam tepung asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam tepung asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung asam manis yuk!
Untuk memasak Ayam tepung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Siapkan 1/2 butir nanas
- Gunakan 1 buah timun
- Gunakan 1 buah wortel uk sedang
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 buah tomat ukuran kecil (blender)
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 bks tepung serbaguna (me : sasa)
- Gunakan Secukupnya garam, gula & penyedap
- Siapkan Minyak untuk menggoreng & menumis
Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..
Langkah-langkah memasak Ayam tepung asam manis:
- Marinase ayam yg sudah dipotong dadu dengan merica bubuk kurleb 15 menit
- Goreng ayam menggunakan tepung. Step nya sesuai sama yg di bungkus tepungnya yaa… sisihkan.
- Potong korek wortel& timun. nanas potong dadu. Iris tipis bawang putih & bombay
- Panaskan minyak masukan irisan bawang putih & bombay tumis sampai harum. Masukan potongan wortel, timun & nanas beri air sedikit. Setelah agak layu masukan tomat yg sudah diblender tunggu mendidih.
- Masukan saus sambal, saus tiram, gula, garam & penyedap koreksi rasa jika sudah pas masukan ayam tepung yg sudah digoreng tadi. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tepung asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
