Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam fillet saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ayam fillet saus tiram ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam fillet saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus tiram! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam fillet saus tiram hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam dada fillet potong dadu
- Ambil Bumbu Ayam Tepung
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu sasa kentucky
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdm chili flakes / bon cabe
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bumbu Tiram
- Ambil 3 sdm saus tiram / oyster sauce
- Siapkan 5 siung bawang putih rajah kasar
- Gunakan 5 siung bawang merah iris
- Siapkan 2 buau cabe merah keriting potong serong
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar potong serong
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya lada hitam
- Ambil Secukupnya air
Ayam fillet lada hitam. foto: Instagram/@nettymuliyawati. Tambahkan saus tiram saat menumis potongan ayam bersama bumbu lainnya. Aduk rata dan masak sebentar saja, maka sajian lezat nan gurih pun siap disantap! Cara membuat: Potong dadu daging ayam dan cuci bersih; Balur potongan ayam yang sudah bersih menggunakan tepung bumbu serbaguna, aduk hingga merata.
Cara membuat Ayam Fillet Saus Tiram:
- Campur seluruh “Bumbu Ayam Tepung” dengan air dingin buat sedikit kental, lalu masukan potongan ayam fillet dana duk rata sehingga tertutupi oleh tepung basah.
- Goreng ayam tepung dalam minyak panas hingga kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukan cabe merah dan cabe hijau, masak masak hingga harum
- Masukan 3 sdm saus tiram, beri sedikit air bumbui dengan lada, lada hitam dan kaldu ayam. Koreksi rasa
- Terakhir masukan ayam tepung, masak sebentar saja, lalu angkat, dan ayam fillet saus tiram siap disajikan
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet … Sajikan ayam fillet saus lada hitam. JAKARTA - Lagi enggak mau repot di dapur?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
