Coba resep 12. ayam tepung saos asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 12. ayam tepung saos asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak 12. ayam tepung saos asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. ayam tepung saos asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak 12. ayam tepung saos asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 12. ayam tepung saos asam manis yuk!
Untuk menyiapkan 12. Ayam Tepung Saos Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam (fillet)
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pelapis :
- Sediakan Tepung serbaguna
- Sediakan Saos :
- Siapkan 3 sdm saos cabe
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 gelas belimbing air
- Ambil 1/2 sdm maizena larutkan dengan air
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris
- Ambil 5 buah cabe rawit, iris
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk.
Cara menyiapkan 12. Ayam Tepung Saos Asam Manis:
- Fillet ayam, potong dadu, tambahkan telur. Aduk rata
- Siapkan tepung pelapis dalam wadah tertutup. Masukkan ayam satu persatu (atau boleh langsung beberapa asal jangan terlalu banyak karena tepung tidak akan menempel sempurna).tutup wadah kocok hingga ayam tertutup tepung. Dan goreng hingga matang. Sisihkan
- Campur semua bahan saos (kecuali bawang bombay, cabe dan maizena) aduk rata. Setelah tercampur rata masukkan bawang bombay dan cabe tunggu hingga agak layu. Tambahkan larutan maizena dan aduk rata hingga mengental
- Setelah saos mengental, masukkan ayam yg sudah digoreng aduk rata hingga saos menempel pada ayam.. tunggu hingga air menyusut dan saos benar-benar meresap. Sajikan
Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 12. ayam tepung saos asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
