Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam tepung asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam tepung asam manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam tepung asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tepung asam manis!
Untuk menyiapkan Ayam tepung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan Tepung ayam krispi
- Ambil Bawang bombai
- Gunakan Wortel
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Lada putih
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Kecap
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Soas cabe
- Sediakan Garam
- Sediakan Tepung maizena
Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..
Proses membuat Ayam tepung asam manis:
- Fillet ayam terus baluri dengan lada garam dan jeruk nipis, diam kan 5 menit
- Siapkan tepung ayam krispi, bagi 2 untuk adonan basah dan kering
- Masukkan ayam semua ke adonan basah, setelah itu baluri kembali ke adonan kering
- Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan
- Untuk saos asam manisnya.. cincang bawang putih dan potong bawang bombai
- Iris seperti korek api wortelnya
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
- Masukkan irisan wortel, saos tiram, kecap, soas tomat dan saos cabe (apalabila ingin ada rasa pedasnya)
- Masukkan air dan garam
- Setelah mendidih larutkan dengan tepung maizena sampai kental
- Masukkan ayam kripsinya dan sajikan 🍗
Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Selamat mencoba resep ayam tepung asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
