Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pangsit ayam rebus ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pangsit ayam rebus untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pangsit ayam rebus karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam rebus! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pangsit ayam rebus hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit ayam rebus!
Untuk menyiapkan Pangsit ayam rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Dada Ayam
- Ambil 2 Sendok tepung tapioka
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur (Totole)
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Kulit pangsit
Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Proses membuat Pangsit ayam rebus:
- Haluskan ayam. Campurkan tepung tapioka, kaldu jamur, garam dan merica. Aduk hingga merata.
- Jika sudah tercampur semua. Masukkan isian ke kulit pangsit. Bentuk sesuai keinginan.
- Rebus pangsit yang sudah diberi isian. Tunggu hingga matang dan siap disajikan
Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan gula. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Isi pangsit biasanya dibuat dari daging ayam, babi, udang, ataupun sayuran. Pada postingan kali ini akan dibahas cara membuat pangsit kuah / pangsit rebus dengan isi campuran daging ayam dan udang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit ayam rebus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
