Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam asem manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam asem manis pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam asem manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asem manis pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam asem manis pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asem manis pedas yuk!
Untuk memasak Ayam asem manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ayam filet potong dadu/sesuai selera
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat besar (bisa diganti saos tomat)
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm tepung bumbu
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm soas teriyaki (boleh skip)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
Jadi sering bikin deh simple juga. Rasanya segaar asam manis ditambah timun dan wortel makin mantap rasanya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Cara membuat Ayam asem manis pedas:
- Potongan ayam celupkan ke telur yg dikocok lalu gulingkan ke tepung bumbu, goreng hingga kecoklatan…angkat tiriskan, sisihkan dahulu
- Iris sesuai selera, bawang bombay bawang putih tomat cabe
- Tumis potongan bawang bombay bawang putih cabe…hingga harum setelah itu masukan air kira2 satu gelas masukan saos cabe garam gula kecap asin saos teriyaki aduk2 terus masukan tepung maizena aduk lagi sampe mendidih/meletup2 masukan ayam yg telah digoreng aduak rata…tes rasa asem manis pedas, klo sudah pas angkat dan sajikan
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng.
Mudah bukan membuat ayam asem manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
