Coba resep ayam fillet asam manis pedas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam fillet asam manis pedas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam fillet asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam fillet asam manis pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 dada ayam fillet
- Siapkan Adonan crispy :
- Gunakan Secukupnya tepung serbaguna Sasa
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Air es
- Ambil Minyak
- Siapkan Bahan saus :
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh Wortel (potong korek api)
- Gunakan Cabe besar dan cabe rawit (selera)
- Siapkan Saus tomat dan saus sambal (selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam dan sedikit gula
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Minyak u/ menumis
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Bahan bahan Resep Ayam Asam Manis Nanas (Pedas) Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam tanpa jeroan ukuran sedang besar. Kupas kulitnya agak dalam dan potong kecil kecil (bisa berbentuk segitiga atau segi empat kecil)..
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Buat 2 adonan untuk crispynya. Adonan basah yaitu (tepung sasa) beri sedikit air es dan adonan kering (campuran tepung sasa, terigu, maizena).
- Ayam fillet yang sudah dipotong celupkan ke adonan basah trlbh dulu lalu gulungkan ke adonan kering. Sampe habis. Lalu goreng hingga coklat keemasan
- Untuk sausnya : Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe dan wortel. Tambahkan lada, garam, gula, semua saus dan maizena yang telah dilarutkan air dan tambahkan air. Tunggu matang dan tes rasa.
- Setelah sausnya matang siram diatas ayam tepung yang digoreng tadi. Masakan siap dihidangkan.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian dipotong-potong ukuran kecil. Catat langsung resep ayam dada fillet asam manis spesial untukmu. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet asam manis pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
