Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak pedas kering ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak pedas kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak pedas kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas kering! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat seblak pedas kering hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak pedas kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Pedas Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr kerupuk kering, rendam air
- Ambil 50 gr makaroni, rebus matang
- Sediakan 100 gr ceker ayam, rebus lunak (boleh di skip kalau
- Gunakan 50 gr sosis daging atau ayam, potong
- Ambil 15 buah cilok (boleh skip)
- Ambil 1 bongkol sawi hijau, potong
- Sediakan 1 buah tahu
- Siapkan 5 butir telur puyuh, rebus
- Ambil 1/2 gelas air
- Sediakan Bahan bumbu seblak haluskan :
- Sediakan 15 buah cabai keriting (bisa dikurangi jika kurang suka pedas)
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm kencur
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (saya pake knorr)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Membuat seblak kering dengan rasa pedas gila akan membuat sensasi tersendiri bagi anda yang suka dengan rasa pedas. Seblak kering mercon bisa dijadikan sebagai menu baru anda dirumah. cara membuatnya seperti dibawah ini. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya.
Cara memasak Seblak Pedas Kering:
- Siapkan wajan, taruh sedikit minyak untuk menumis masukkan semua bumbu halus, tumis hingga harum dan beri air aduk merata.
- Masukkan tahu putih, di orak-arik, masukkan kerupuk, makaroni, ceker aduk merata setelah mendidih campurkan sosis, telur puyuh dan cilok
- Aduk terus dan cicipi rasa. Terakhir masukkan potongan sawi hijau aduk sebentar. Matikan api dan siap hidangkan 😊
Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja. Bahan dasarnya juga tidak hanya kerupuk, tapi berbagai macam. Seblak kering ceuceu murceu Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Resep & Cara Membuat Seblak Siomay Kering Bumbu Kencur Pedas Mantap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak pedas kering hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
