Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak kering krupuk tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! seblak kering krupuk tahu, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak kering krupuk tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering krupuk tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan seblak kering krupuk tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering krupuk tahu yuk!
Untuk membuat Seblak Kering Krupuk Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gram krupuk mentah rendam air panas sampai lunak, tiriskan
- Sediakan 1 buah tahu putih potong kotak
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 biji kecil kencur
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedas msg2)
- Ambil Taburan:
- Sediakan potong dadu timun
Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu.
Proses memasak Seblak Kering Krupuk Tahu:
- tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan air beri bumbu, masukkan tahu dan krupuk, masak sampai menyerap dan kental. Tes rasa. Matikan api, angkat dan sajikan dgn taburan timunn
Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya. Tidak hanya seblak basah yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering krupuk tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
