Sedang pengen coba resep cilok empuk yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok empuk terbaik! Hadirkan cilok empuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak cilok empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk yuk!
Untuk memasak Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 125 gram tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 250 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Ambil 1 sendok teh kaldu bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah-langkah membuat Cilok Empuk:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bawang putih rebus air sampai mendidih masukan semua bumbu masukan terigu aduk hingga rata
- Setelah pindahkan ke baskom biarkan sedikit dingin hangat hangat tambahkan daun bawang telur aduk rata tambahkan tepung sagu aduk sampai kalis
- Bentuk bulat rebus dalam air yang mendidih tambahkan 2 sendok minyak goreng supaya tidak lengket rebus sampai mengapung lalu angkat dan langsung di kukus kurang lebih 15
- Setelah matang angkat dan siap untuk di hidangkan bersama saus sambal dan sambal kacang
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
