Kerupuk Seblak Kering
Kerupuk Seblak Kering

Ingin tau rahasia masak kerupuk seblak kering yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kerupuk seblak kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kerupuk seblak kering karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk seblak kering!

Untuk membuat Kerupuk Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/4 kg Kerupuk
  2. Gunakan 4 buah Bawang putih
  3. Sediakan 3 ruas kencur
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 2 bungkus boncabe lv.30. kalau kurang suka pedes bisa pake lv.15
Cara membuat Kerupuk Seblak Kering:
  1. Iris tipis-tipis bawang putih, kencur.
  2. Terus goreng bawang putih, kencur, daun jeruk. Satu2 ya jangan bareng2. Goreng sampe kecoklatan, dan kering. Kalau sudah kering tiriskan di tissue. Pastikan semuanya kering tanpa ada minyak nempel. Supaya nanti pas dihaluskan engga menggumpal.
  3. Jika sudah kering, masukan bawang putih, kencur, daun jeruk ke plastik. Dan tumbuk hingga halus.
  4. Cara menggoreng kerupuk biar bantet tapi tetap renyah. Masukan semua kerupuk ke penggorengan, terus siram minyak sampai menutupi semua kerupuk. Nyalakan api kecil, terus aduk2 kerupuknya yang lama kira 10menit. Sampe semua kerupuk benar2 renyah..
  5. Siapkan toples, masukan kerupuk, bumbu, dan bon cabe. Laku kocok2 pake toplesnya. Kalau kurang asin bisa ditambah masako. Selamat menikmati..

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerupuk seblak kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.