Ingin tau rahasia bikin ikan asin asam manis yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ikan asin asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk membuat Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ons ikan asin Apa Aja sesuai selera
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe kriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Air asam
- Ambil Gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Proses membuat Ikan asin asam manis:
- Bersihkan ikan asin..untuk kurangi asin..rendam air panas sebentar..lalu goreng sampai kering
- Iris semua bumbu..tumis diminyak bekas goreng ikan jg gpp..lebih sedap..tambahkan gula.garam air asam..kaldu bubuk lalu masukkan ikan yg sudah digoreng..koreksi rasa..angkat siap dihidangkan 😊🙏
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
