Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep asam manis ikan asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asam manis ikan asin adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak asam manis ikan asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis ikan asin yuk!
Untuk menghidangkan Asam manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram ikan asin tenggiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah tomat setengah matang
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar
- Sediakan 15 buah cabai kecil
- Sediakan 2 sendok air asam
- Sediakan secukupnya gula merah
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Asam manis ikan asin:
- Cuci ikan asin sampai bersih,lalu goreng sampai matang
- Potong" semua bahan
- Panaskan minyak,masukan bawang"terlebih dahulu lalu cabe"an dan terakhir tomat
- Setelah harum masukan ikan asin yg tlah digoreng,tambahkan sedikit air
- Lalu masukkan air asam dan irisan gula merah,bisa ditambah sedikit gula pasir klo mau gk usah kasi garam soalx udah asin
- Tunggu sebentar hingga airnya sedikit menyusut,angkat siap dihidangkan
Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asam manis ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
