Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asin asam manis khas banjar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan asin asam manis khas banjar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan asin asam manis khas banjar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis khas banjar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ikan asin asam manis khas banjar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis khas banjar!
Untuk menyiapkan Ikan asin asam manis khas banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons ikan asin telang (iris kotak lalu goreng)
- Gunakan 4 biji bawang merah (iris tipis)
- Ambil 2 biji bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 1 buah tomat ukurn sedang
- Ambil gula merah (sedikit saja)
- Ambil micin
- Ambil asam jawa
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Cara menghidangkan Ikan asin asam manis khas banjar:
- Goreng ikan asin,tiriskan,lalu tumis bawang, minyak goreng dilebihkan sedikit,lalu remas asam jawa dgn air secukup nya, buang biji nya dan campur air asam td ke dalam tumisan bawang.
- Lalu campur ikan asin td,tomat dipotong potong,gula merah,micin,tambah air agr berkuah,icip rasa lalu siap dihidangkan🙏
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis khas banjar! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
